呼吸功能是所有生活細(xì)胞的共同生活活動，是新陳代謝的重要組成部分，植物也不例外。呼吸功能是所有生理活動所需能量的來源，植物具有重要意義。植物呼吸功能測量一般測量呼吸過程中消耗的氧氣量或釋放的二氧化碳量。過去，我們可以使用華氏呼吸計和氧電極法，但現(xiàn)在我們可以使用果蔬呼吸測定儀來更準(zhǔn)確地測量。
果蔬呼吸測定儀使用方法：
1.將待測果品或者蔬菜放入響應(yīng)的呼吸室，并將呼吸室的蓋子擰緊。
2.用氣管將主機與呼吸室連接起來，連接好主機電源，給主機上電。
3.設(shè)定采集時間間隔并輸入用戶名，進入數(shù)據(jù)測量，打開氣泵預(yù)熱。
4.預(yù)熱30分鐘左右后，按“確認(rèn)"鍵開始自動記錄數(shù)據(jù)變化。
5.測試結(jié)束后，斷開主機電源，取出SD卡，將數(shù)據(jù)導(dǎo)入電腦。
6.將記錄的數(shù)據(jù)輸入到呼吸強度計算軟件內(nèi)，計算并保存結(jié)果。
果蔬呼吸測定儀的紅外氣體分析儀是根據(jù)不同氣體對紅外有選擇性吸收的原理設(shè)計的。吸收關(guān)系遵循朗伯比爾定律。該儀器采用便攜式設(shè)計和直流電源，便于在不同場景下使用。該儀器具有測量精度高、重復(fù)性好、反應(yīng)快、可靠性高、其他成分干擾小、儀器輕、攜帶方便等優(yōu)點。
果蔬呼吸測定儀主要用于植物呼吸速率測量，可準(zhǔn)確測量植物呼吸產(chǎn)生或釋放的二氧化碳含量。儀器設(shè)計輕便，便于現(xiàn)場巡回檢測，可應(yīng)用于不同的科研領(lǐng)域。
在果蔬呼吸測定儀的日常使用中，預(yù)熱后應(yīng)對儀器零點進行校準(zhǔn)。在使用過程中，可以每1-2小時校準(zhǔn)一次零點，可以消除零點漂移，使測量結(jié)果更加準(zhǔn)確。儀器跨度應(yīng)每月校準(zhǔn)一次或兩次。當(dāng)沒有標(biāo)準(zhǔn)氣體時，儀器跨度調(diào)節(jié)電位器應(yīng)保持在上次調(diào)節(jié)的位置，不得隨意調(diào)節(jié)。此時，只需校準(zhǔn)儀器零點即可進行測量。
